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烘焙烤箱怎么选?海氏i7烤箱感受附使用指南

发布日期:2024-09-25 07:14    点击次数:154

用了这样多年,为什么小法一直保举家用烘焙选海氏 i7 烤箱呢?

1、【玩烘焙容量是关键】 40 起飞间才适当食材蓬发,才有方位烤戚风蛋糕,能力放得下 28 方盘烤基础蛋糕卷,能力烤高度高的按序吐司,能力用得上许多博主的食谱,放得进去模具,能力烤的量够亲友共享,能力知足备餐,不会白忙乎一天不够吃

2、【温度踏实是上风】 i7 预热不算快的,但热起来温度就很是踏实不乱飞,电子控温,双 NTC 精确感温探头,每秒能进行 20 次智能温差监测,精确感知 1℃的温差,受热上色超均匀,基本给出的温度技艺参考齐好用,不怎么失败,很适当烘焙生手和小白磨合上手超快的。

3、【风炉加握】 背部有风机和光波管,是真炎风轮回。烤箱内的热空气均匀流动,上色也更均匀。小法烤两层酥饼时候,每层齐能烤出一致的光芒和酥脆口感。有了风炉,还能当空气炸锅用,脆皮鸡翅等脱脂健康又可口,亦然家里下厨的好维护!

4、【贴心细节】 可28-50 度发酵、吐司面包发酵,外汇配资恒定发酵酸奶齐 ok 的, 30-90 度烘干果干,花茶,肉干…还有许多种的预设形状,WiFi 一连好多食谱齐在库里敷衍玩敷衍学,已经很适当烘焙发热友的哈。

5、【清洁便利】 i7 内胆是珐琅材质,耐磨还不易沾油污,径直擦就好,不怕刮花。底部有能取出清洁的接渣盘,能减少好多清洁的梗阻呢。

小法贴心的给人人附上头包温度指南,用 i7 的宝宝参考起来:

硬欧无糖油类:径直 230 度蕞高温,加点冰块好处蒸汽,底部垫个石板或烤盘,相通烤出脆皮脆底的家庭欧宝。

甜面包类:平炉 180 度高下火,风炉 170,小心后期上色。

吐司类:看模具,低糖模具 170 度,三能金 180 度就行,一定烤透,至少 30 分钟起步,小心顶部上色,不错实时盖锡纸或烤盘隔热哦

但愿人人能快速磨合好 i7 烤箱,和我相通感受更多 i7 烤箱的魔力哈~



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